که پیکان یوازې ستاسو په میز کې د شکر ګیوینګ پائی په سر کې څرګند شي ، تاسو واقعیا له لاسه ورکوئ. دا نه یوازې دا چې د نورو مغز لرونکو په څیر پروټین ډک دي، دوی خورا خوندور هم دي. په ځانګړي توګه کله چې دوی په زړه پورې طلایی نسواري ته پخه شوي یا پخه شوي وي. په سلاد کې یې وویشئ، په کرسټ کې یې وکاروئ یا په سالمون باندې ټاپ کړئ، د چپچینې بنس یوه کڅوړه یا د مچۍ په واسطه په دوی باندې ناشونی کړئ. زده کړئ چې څنګه د پیکانانو د پخولو څرنګوالی په څلورو مختلفو لارو، او همدارنګه د کوم ترکیبونو سره د مبارزې کولو لپاره یوځل چې تاسو مسلکي یاست.
ایا پیکان صحي دي؟
یو لاسي پیکان یو دی د نیمې شپې ډوډۍ ستاسو روزونکی کولی شي شاته شي. په حقیقت کې، ټول مغز لرونکي د پروټین او صحي غوړو سره مینځل کیږي. دا د لیوالتیا اداره کولو او ډک پاتې کیدو لپاره عالي دي کله چې تاسو په تګ کې یاست ، او حتی کولی شي د وینې شکر تنظیمولو کې مرسته وکړي ، ستاسو د زړه ناروغۍ خطر کم کړي او د سوزش سره مبارزه وکړي. یوازې محتاط اوسئ چې دا ډیر مه کوئ - یو ربع کپ باید تاسو او ستاسو میوچیان وساتي. د میوو یا سبزیجاتو سره یې وخورئ که تاسو لاهم د خپګان احساس کوئ.
تاسو په تنور کې پیکان څنګه پخوئ؟
که تاسو د ټریل مکس جوړوئ، د سلاد ټاپپر یا د چرګانو یا کب لپاره ډوډۍ چمتو کوئ، په تنور کې د پیکنونو پخول د مغز لرونکو مساوي خوندور او خوندور کولو غوره لاره ده.
- تنور تر 350 ° F پورې ګرم کړئ.
- پیکان په لوی کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. دوی د زیتون غوړ سره وخورئ، بیا مغز لرونکي وخورئ تر هغه چې دوی په مساوي توګه پوښل شوي وي.
- د بیکینګ شیټ د پارچمینټ کاغذ سره وصل کړئ. مغز په یو مساوي پرت کې د بیکینګ شیټ کې واچوئ.
- مغز د مالګې سره وویشئ که وغواړئ او تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې تاسو یې د 10 څخه تر 12 دقیقو پورې بوی کولی شئ.
څنګه کولای شو چی په پخلنځي کې پیکانونه وخوري؟
پخول مغز مغز وچوي، لوړې تودوخې ته یې رسوي او په ټوله لاره یې پخوي، پداسې حال کې چې د پخلی کولو معنی دا ده چې دوی په بهر کې نسواري کوي. مګر دا اصطلاحات ډیری وختونه د تبادلې وړ کارول کیږي. که تاسو یوازې یو څو یا دوه پیکان ته اړتیا لرئ چې په سلاد کې واچوئ، ووایاست، په بخارۍ کې یې پخلی کول به تاسو له صفر څخه یوم ته ګړندۍ کړي او تاسو به حتی اړتیا نلرئ چې تنور چالان کړئ. مکھن یا غوړ پریږدئ که تاسو غواړئ چې د امکان تر حده ټیټ کالوري وساتئ، مګر دا غوړ د پیکان ډیر خوندور کولو کې مرسته کوي. که تاسو پلان لرئ چې دوی په یوازې توګه وخورئ، حتما د ځان درملنه وکړئ.
- مکھن یا د زیتون غوړ (اختیاري؛ د هر پیالې مغز لپاره شاوخوا 1 چمچ) په منځني تودوخه کې په لوی کڅوړه کې اضافه کړئ.
- مغز په سکالیټ کې واچوئ او تر هغه پورې یې وخورئ چې په مساوي ډول پوښل شوي وي. دوی په یو واحد پرت کې وویشئ ترڅو هیڅ مغز لرونکی نه وي.
- پریږدئ چې پیکان د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ تر هغه چې نسواري او بوی شوي وي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ډیری وختونه وخورئ ترڅو دوی ونه سوځي.
تاسو څنګه په هوایی فرییر کې پیکانونه وخورئ؟
که تاسو د ایر فریر سره خوشحاله مرغۍ یاست، نو تاسو احتمال لرئ پوه شئ چې دا کولی شي خورا ډیر * هر څه * کرکرا او خوندور کړي. او مغز هیڅ استثنا نه دي.
- هوایی فرییر تر 300 ° F پورې ګرم کړئ.
- په ټوکرۍ کې پیکان په یو واحد پرت کې ځای په ځای کړئ.
- ټایمر د 6 دقیقو لپاره تنظیم کړئ. مغز وګورئ کله چې ټایمر تیریږي ترڅو وګوري چې ایا دوی ستاسو د خوښې سره ټیسټ شوي دي. که نه، دوی د نورو 2 څخه تر 4 دقیقو لپاره بیرته واچوئ.
تاسو په مایکروویو کې پیکان څنګه وخورئ؟
دا په حقیقت کې تر ټولو ګړندۍ، د لاسونو څخه د وتلو طریقه ده. دا د پیکان د کوچنیو برخو لپاره غوره دی (لکه یو لاس یا دوه، یا 1 بشپړ پیاله) چې د بیکینګ شیټ ټول ځای ته اړتیا نلري. تاسو کولی شئ په دې ډول ټوټه شوي ناریل په یوه چټکه کې وخورئ.
- په مایکروویو خوندي پلیټ کې د خام پیکانونو پرت واچوئ.
- په مایکروویو کې په یو وخت کې د یوې دقیقې لپاره لوړ کړئ تر هغه چې مغز لرونکي نسواري او بوی شوي وي.
څنګه پخه شوي یا پخه شوي پیکان ذخیره کول
مغز او مغز مکھن په پام کې نیول کیږي نه تباه کیدونکی د FDA لخوا، پدې معنی چې دوی اوږد شیلف ژوند لري او یخچال ته اړتیا نلري. یو هوا بند کانټینر به خام مغز لرونکي تر ټولو اوږده تازه تازه ساتي، د خونې په حرارت کې شاوخوا څلور څخه تر شپږو میاشتو پورې یا په فریزر کې تر یو کال پورې. یوځل چې دوی وخوړل شي یا وخوړل شي ، دوی به تر دریو اونیو پورې په هوا بند کانټینر کې وساتي.
پخلی کولو ته چمتو یاست؟ دلته زموږ ځینې غوره ترکیبونه دي چې د پخلي یا پخې شوي پیکان غوښتنه کوي.
په خپل راتلونکي ډوډۍ کې د غوړ شوي مخلوط مغز د څو کڅوړو په ترتیب کولو سره کچه پورته کړئ. د سور ساس څخه ناروغه یاست؟ هر ډول شنه پیسټو په دې دقیقه کې ستاسو په پخلنځي کې د هر ډول پاڼي لرونکي سبزیجاتو او مغز لرونکو سره جوړ کیدی شي. دا د اپل پیکن اروګولا سلاد تاسو به ستاسو د معمول ماسپښین له سستیدو څخه لارۍ ته دوام ورکړئ. د ډوډۍ یا ستاسو راتلونکی باربیکیو لپاره، هڅه وکړئ د لہسن میپل ګلیز سره پیکان کرسټ شوی سالمون (دا به تاسو یوازې 20 دقیقې وخت ونیسي). او د خوږ لپاره، موږ توی کوو د دارچینی غوړ شوی پیکان د وینیلا آیس کریم یو یا دوه سکوپ څخه ډیر.
اړوند: د بادامو مکھن څنګه جوړ کړئ (ځکه چې دا د $ 15 جار په څیر دی)
