دا دی د ایستر یکشنبه ، چې دا دوه شیان معنی لري: تاسو دا د ژمي په اوږدو کې جوړ کړی (حزحه!) او تاسو د یو ښکلی څپې په اړه یاست د پسرلی خپریدل د رخصتۍ لمانځلو لپاره. هیڅ خواړه به د یو څو خوندور اړخونو سره بشپړ نه وي ترڅو بشپړ شي لاسونه . (او نه، موږ د خوږو معنی نه لرو.) که تاسو کلاسیک لارې ته ځئ او د ګلیز شوي هام خدمت کوئ ، د لامبو چپسونو سره مینه لرئ یا دود مات کړئ او په میز کې بشپړ کب ونیسئ ، د دې لپاره یو اړخ شتون لري. (موږ به په ترتیب سره مات شوي کچالو، د بروکسل سپروټ سلاد او لیمو سلاد وړاندیز وکړو.) دلته، د ایسټر 50 خواږه خواړه چې خورا خوندور دي، دوی ممکن نندارې غلا کړي.
اړوند: هرڅه چې تاسو ورته اړتیا لرئ په کور کې د ایسټر لمانځلو لپاره
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل
1. Cacio e Pepe د برسلز سپروټس
د پارسمن پنیر او تور مرچ سره یوځای کړئ او دوی به په هرډول اجزاو کې جادو کار وکړي ، د بروکسل سپروټ شامل دي.
ترکیب ترلاسه کړئ
ارین مکډویل
2. ټوله پخه شوې گاجر
ایا د ایسټر خرگوش به احتجاج وکړي که تاسو د خپلې ډوډۍ لپاره د هغه د خوښې نارې په پور واخلئ؟ موږ داسې فکر نه کوو.
ترکیب ترلاسه کړئ
ارین مکډویل3. د سویس چارډ او ګریټین
هر څه ښه دي کله چې تاسو یې د تڼیو ډوډۍ کرمبونو سره پورته کړئ. دا یوازې یو حقیقت دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
ارین مکډویل4. په تنور کې پخې شوې چوغندر او کچالو
ریښی سبزیجات هیڅکله دا ښه نه ښکاري (یا خوندور) بونس، د پاکولو لپاره یوازې یو ډوډۍ شتون لري، دا پدې مانا ده چې د ایسټر باسکیټ څخه خوند اخیستلو لپاره ډیر وخت.
ترکیب ترلاسه کړئ
جاکی میلویل / ایپل
5. د وزې پنیر، مڼه او د شاتو ټارټونه
ښه، تاسو په زړه پورې نه یاست؟ (کرسټ په پلورنځي کې اخیستل شوی پف پیسٹری خو shh .)
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل6. د پسرلي پانزینیلا سلاد
دا سلاد د نخود، اسپرګوس او وحشي مرخیړیو سره ډک شوی ترڅو د ایسټر فصل غوره محصول ښکاره کړي.
ترکیب ترلاسه کړئ
ایوا کولینکو / د ډوډۍ توست ټوټې7. مساله لرونکی بروکولي سوټ
د سور مرچ ټوټې ټوټې او هوږه دا ساده، د خلکو په زړه پورې خواږه خواړه د لاسلیک کک ورکوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
کیرن جرمن / کورنۍ سټایل
8. د مدیترانې ریش شوي سبزیجات
موږ د جوسو چیري روميانو ، بینګیو او زچیني ترکیب خوښوو ، مګر د خپل ایسټر مینو پراساس یې د بدلولو لپاره وړیا احساس وکړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
اولا سمیټ / ډوډۍ په کڅوړه کې9. د ماشوم سبزیجات د نارنج او تیم سره
خوندور؟ چک. لږترلږه پاکول؟ چک. ښکلی لکه څنګه چې کیدی شي؟ تاسو په ځواب پوهیږی.
ترکیب ترلاسه کړئ
کوینټین بیکن / عصري آرام خواړه10. د اینا ګارټین غوړ شوی بروکولینی او چیډر
پداسې حال کې چې موږ هیله لرو چې انا ګارټین (او جیفري) زموږ د ایسټر میز ته ښه راغلاست ووایی ، موږ به د دې پرځای د بیری فوټ کانټیسا ترکیبونو څخه یو لپاره تنظیم کړو.
ترکیب ترلاسه کړئ
کرسټن بکس/بک نایک پخلنځی11. د پسرلي سبزیجات او د مڼو سلاد د زنجبیل-ډیجون جامې سره
تنګ - خواږه - مساله لرونکي جامې ګډوډ کول خورا ناممکن دي - یوازې ټول اجزا په بلیډر کې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې نرم وي.
ترکیب ترلاسه کړئ
کرسټن بکس/بک نایک پخلنځی12. خواږه کچالو، بیکن او بروکولي هګۍ مفین
د ایسټر ډوډۍ به په مینو کې لږترلږه د هګۍ ډش پرته بشپړ نشي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل13. د ډوډۍ اسانه رولونه
د رولونو لپاره هم همداسې. دا د ټیوب څخه د ډول په پرتله 1000 ځله نرم او ډیر غوړ دي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل14. تر ټولو غوره کچالو او ګراتین
ولې دا کچالو غوره دي؟ ښه، دوی په پنیر او کریم کې مینځل شوي او دوی کولی شي مخکې جوړ شي. نورې پوښتنې؟
ترکیب ترلاسه کړئ
نیکول فرانزین / خواړه: زه باید څه پخ کړم؟15. غوړ شوی چوغندر او لیمو سلاد
د چوغندر او لیمو طبیعي خواږه د مرچ ارګولا T ته بشپړوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
ایملي ډوریو / د مالګې اوبو میز16. کرش شوي کچالو د هورسریډش او سمندري مالګې سره
میش شوي کچالو د بلې رخصتۍ لپاره خوندي کړئ. دا کرکري غوښې جشني او تازه دي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: ارین مکډویل17. سکالیون او چایو فلیټ بریډ
فلیټ ډوډۍ پخپله د چمتو کولو لپاره ساده ده، کوم چې تاسو ته د آرائشی ګارنشونو سره د ایسټر ماسټر پیس جوړولو لپاره کافي وخت پریږدي.
ترکیب ترلاسه کړئ
میټ رسل / پروونسل18. د ډومینو کچالو
د کچالو اړخ ډش تل یو ښکلی شی دی ، مګر دا په ځانګړي توګه داسې دی. که تاسو مینډولین لرئ، نو د ټوټې ټوټې کولو لپاره یې وکاروئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: آران ګویاهان19. Radicchio، دال او د مڼو سلاد د ویګن کاجو سره
حتی که تاسو ویګان نه یاست ، نو تاسو به د دې کریمي پوښاک لخوا ډوب شئ ، کوم چې پرته له لبنیاتو جوړ شوی.
ترکیب ترلاسه کړئ
انا کیوبا / د عصري پخلي کال20. کیل او بروسلز د سیزر سلاو سپروټ
دا د تازه کولو اړخ ډش زموږ د یو څو غوره شیانو ترکیب دی: کیل ، بروکسل ، سلا او سیزر سلاد.
ترکیب ترلاسه کړئ
سیمون پاسک / د خوښۍ بیلانس21. زیستی چارګرلډ بروکولینی
ولې په ایسټر کې د ګرینګ فصل نه پیل کوئ؟ دا هیڅکله ډیر ژر نه دی، که تاسو له موږ څخه وپوښتئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: سارا کوپلینډ22. د رومیسکو ساس سره د پسرلي کریډیټس
د ساس یوه اضافي کڅوړه جوړه کړئ او پاتې شوي توکي تر پنځو ورځو پورې په یخچال کې وساتئ ترڅو په سینڈوچ کې خپور شي، د سمندري غذا سره خدمت وکړئ او د هر هغه سبزیجاتو لپاره چې تاسو یې خوښوي د ډپ په توګه وکاروئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
جینین ډونفریو / مینه او لیمون هره ورځ23. بروکولي د برراټا او لیمو سره
که موږ صادق واوسو، موږ د برراټا په لومړي ذکر کې پلورل شوي یو.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو / سټایل: ایډین ګرینشپان24. هاریسا او شات غوړ شوي گاجر
په معمول ګلیز شوي گاجرونو کې د ښکلي موج لپاره ، هاریسا او شات هڅه وکړئ. دا چپکشی، مساله لرونکی دی او ډیر ښه ځي د مستو ساس .
ترکیب ترلاسه کړئ
ابرا بیرینز/کرونیکل کتابونه25. شنه لوبیا د روميانو، غوڅ شوي اخروټ او خام اوړي اسکواش سره
جوش شوي شنه لوبیا؟ یاون . دا ماشومان د لوی جوړښت او ذائق د لوړولو لپاره په ګرمه کڅوړه کې په سپک ډول ټوخی کیږي.
ترکیب ترلاسه کړئ
لارین وی ایلن / شیور26. د شیور رینچ سره د شکر سنیپ پیا سلاد
هو تاسي کولی شي د ایسټر په جشن کې فارم ته خدمت وکړئ - دا د وزې پنیر سره جوړ شوی، نو دا غوره دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل27. د کالي سلاد د کرکرا مرغانو سره
دا سلاد په کاغذ کې ساده دی، مګر متضاد جوړښتونه د وروستي په پرتله هر ټوټه ډیر په زړه پوري کوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل28. د اسپرګوس سیزر سلاد
مخکې لاړ شئ، د a په حق کې لیټیس پریږدئ موسمي سبزیجات . یوازې په پیرمیسن کې مه کوئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل29. کریم شوي بروسلز د کارمل شوي پیاز سره
پداسې حال کې چې موږ د برسل کرکري انکرو سره مینه لرو، دا کریمي کیسرول یوازې د رخصتۍ لپاره مناسب مقدار دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل30. د برسلز سپروټس سکیلټ د کرکرا پینسیټا - ګالیک برډکرمب سره
مګر که تاسو د کریمي سبزیجاتو خواړو کې نه یاست ، نو تاسو باید د جاز شیانو لپاره د پینسیټا - لہسن ډوډۍ کرمبس هڅه وکړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل31. Asparagus، pea او Ricotta Tarts
دوی داسې ښکاري چې تاسو ټول سهار په پخلنځي کې تیر کړی، مګر دوی د پلورنځي څخه اخیستل شوي اوړو سره پیل کوي. هیڅوک به هم پوه نشي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: مایکل مارکونډ / سټایل: جیک کوهن32. غوړ شوي خواږه کچالو د پسته - مرچ پیستو سره
موږ پوهيږو خواږه کچالو ډیر د ژمي شیان دي، مګر موږ دا مساله لرونکی اړخ دومره خوښوو چې موږ یې په خپل ایسټر ډوډۍ کې خدمت کوو.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل33. زچیني ریکوټا ګیلټ
موږ لپاره نرم ځای لرو خوندور پیاز ، او دا په ځانګړي ډول د کریمي پنیر د یوې طبقې له امله خوندور دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
اوبري پک / د پخلنځي ریمکس34. د خړوب شوي فیتا سره د میوه تازه زچیني سلاد
څومره چې دا سلاد ناست وي هغومره یې خوند ښه وي. (موږ د دې خبرو اوریدلو سره مینه لرو.)
ترکیب ترلاسه کړئ
ارین مکډویل35. ټوله پخه شوې مایع
خام مالګې مرچ او یو څه سخت دي، مګر د 30 دقیقو لپاره یې په تنور کې کیږدئ او دوی خواږه، نرم او د ایسټر لپاره چمتو کیږي.
ترکیب ترلاسه کړئ
لینډا پوګلیز / خپل ځان سره مرسته وکړئ36. غوړ شوي پیاز
موږ شرط لرو چې تاسو مخکې هیڅکله پیاز د اړخ ډش په توګه نه دی خوړلی. ته باید.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل37. Cacio e Pepe cauliflower
په یاد ولرئ چې موږ د پام او مرچ په اړه څه وویل؟ هو، دا د ګلابو لپاره هم کار کوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: سارا کوپلینډ38. د مراکش گاجر ټوسټ شیډ شوی
دلته ثبوت دی چې ټوسټ یوازې د ناري لپاره نه دی. دا ستاسو د کروندګرو بازار موندنه سره جوړه کړئ او دا د ایسټر لپاره چمتو اړخ شي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: سارا کوپلینډ39. پخه شوی فیتا د ډیل، کیپر بیری او لیمو سره
موږ به هیڅکله نه ووایو feta - خړوب شوی او پخه شوی تر هغه چې خټکی یوازې د دې چمتو کولو لپاره زموږ د خوښې وړ لارو څخه وي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل40. Prosciutto او Fig سلاد بورډ
سلاد د خپریدو یوه اړینه برخه ده، مګر دوی تل اغیزمن ندي. دا یو د پرې کولو تخته کې جوړ شوی نو تاسو کولی شئ ټول ښکلي ټاپنګونه وګورئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: مارک وینبرګ/ سټایل: ایرن مکډویل41. اسانه پریټیزل بنس
ایسټر یو جشن دی، او موږ خوښ یو چې ولمانځو ډوډۍ . دا بنسونه په کوچني اړخ کې جوړ کړئ (نو تاسو کولی شئ له یو څخه ډیر وخورئ).
ترکیب ترلاسه کړئ
ډیویډ لوفتس / الټیمیټ ویګ42. شنه ماک او پنیر
دا یو سبزیج او کاربوهایډریټ دی چې ټول په یو بلبلي، شین ډوډۍ کې دي. نور څه غواړئ؟
ترکیب ترلاسه کړئ
رابرټ ایس کوپر / یو ریښتیني سویلي کوک43. په سپک ډول بسکیټ
دا بسکټ یو راز لري: دا د بکس شوي مخلوط او د لیمو لیمو سوډا څخه جوړ شوي دي (او دا په ناممکن ډول فلاني دي).
ترکیب ترلاسه کړئ
ایملي ډوریو / د مالګې اوبو پخلنځی44. غوړ شوي ګلاب د کچالو لہسن د چیلی تیلو سره
د چیلي اضافي غوړ جوړ کړئ - دا ښه دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
ابرا بیرینز/کرونیکل کتابونه45. ګلاب د روميانو، پارسلي او بريډ کرمب سره
هرڅه په یوه شیټ پین کې پخیږي نو تاسو کولی شئ د لوښو په اړه اندیښنه کولو پرځای د لوی خواړو وروسته آرام وکړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: ارین مکډویل46. د کارمل شوي پیاز او وزو پنیر سره ډوډۍ جلا کړئ
ایسټر د دې خوندور بندر ډوډۍ د وهلو لپاره د کوم دلیل په څیر ښکاري.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل47. د پالک آرټیچوک چوکۍ
دا زموږ د خوښې ډوب په څیر دی، د پیلیټ بڼه کې.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل48. د فرانسوي پیاز کپ
د ریکارډ لپاره، موږ به دا د اشتها یا ناشونې په توګه وخورو.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل49. یوناني ویج سلاد
د وینیګریټ لپاره معمول نیلي پنیر جامې بدل کړئ او ناڅاپه د ویج سلاد عصري ښکاري.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل50. د فاررو او برسلز سپروټ سلاد جوړ کړئ
د ډکولو اړخ چې تاسو کولی شئ څلور ورځې مخکې جوړ کړئ؟ اختر مو مبارک شه موږ .
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: 25 د ایسټر کپ کیکونه چې د جوړولو لپاره اسانه دي * او * په زړه پوري