د مکھن چرګ لیسګنا: ایټالیا له هند سره مل کوي

د ماشومانو لپاره غوره نومونه

د چټک خبرتیا لپاره اوس ګډون وکړئ هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپاره

یوازې په

  • 6 ساعته دمخه چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیتچیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
  • adg_65_100x83
  • 7 ساعتونه مخکې حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ! حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
  • 9 ساعتونه مخکې یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
  • 12 ساعته دمخه ورځني افق: 13 اپریل 2021 ورځني افق: 13 اپریل 2021
ضرور یې وګورئ

مه هېروئ

کور پخلی سبزیجات چرګه د چرګ او - انوشې لخوا انوشه باراري | نشر شوی: دوشنبه ، جنوري 7 ، 2013 ، 15:46 [IST]

د چرګ لیسګنا د ایټالیا خورا مشهور ترکیب دی. معمولا د لیسګنا ترکیبونه د دوی چای او کریمي ذائق لپاره مشهور دي. په هرصورت ، موږ ځانګړي لیسګنا ترکیب لرو چې مکھن چرګ د هغې اساس په توګه کاروي. د مکھن چرګ لیسګنا یو ډش دی چې پکې د هندي او ایټالوي سټایلونو پخلی کوي. دا ډش د هندي او ایټالوي مصالحو ځانګړی ترکیب لري.



دا چرګ لیسګنا لاهم د کریمی پنیر ډک ډش دی. په هرصورت ، دا اوس د مکھن چرګ ګروي اضافه شتمني لري. دا د لاسګنا ترکیب تاسو ته اړتیا لري چې لومړی چرګ وخورئ او بیا د لاسګنا جوړولو لپاره وکاروئ.



مکھن چرګ لیسګنا

خدمت کوي:.

د چمتووالي وخت: 30 دقیقې



د پخلی وخت: 90 دقیقې

توکي

  • د چرګانو ټوټې (بې هډوکي) - 10 (400 ګرامه)
  • د تندوري مساله - 2tbsp
  • یوګرټ- 4tbsp
  • پیاز- 2 (خواړه)
  • د ادرک لہسن کاسټ - 2tbsp
  • ټماټر- ((ښه ټوټه ټوټه)
  • د زیمو تخمونه - 1/2 tsp
  • د مenو پا leavesو (وچ) - 2tbsp
  • د مرچ پاؤډر - 1tbsp
  • شنه مرچ - دوه (جوړي شوي)
  • مکھن (بې ارزښته) - 4 ټیټ
  • تازه کریم - 2tbsp
  • مالګه - د خوند سره سم
  • د Lasagna لپاره اجزاوې
  • Lasagna نوډلس- 2 جامونه
  • ریکوټا پنیر - 1 جام (اچول شوی)
  • د چادر پنیر - 2/2 پیاله (میده شوی)
  • د سیند پا leavesي - 10
  • اضافي وریجن زیتون غوړ - 1 ټیټ
  • مالګه - د خوند سره سم

کړنلاره



  1. د چرګ ټوټې د تندوري مساله ، مالګه او مرچ سره وویشئ. دا د 30 دقیقو لپاره پریږدئ.
  2. اوس د مکھن سره د بیکینګ ډش غوړ کړئ او چرګ د مرینډ سره د پخلي پخلی کې کړئ.
  3. تنور پری تودوخه تر 350 درجو پورې. په 60 فیصده بریښنا کې د 15 څخه تر 20 دقیقو لپاره د چرګانو ټوټې ګرل کړئ. د یونیفورم پخلي لپاره ټوټې شاوخوا ته واړوئ.
  4. په ورته وخت کې ، کوچ په یوه ژور پین کې غوړ کړئ. د زیمو تخم او جوش شوي مرچ سره فصل وکړئ. همدارنګه د میتود پا leavesې د 30 ثانیو وروسته وویشئ.
  5. د 1 دقیقې وروسته ، پیاز اضافه کړئ او شعله ټیټ کړئ. د 4-5 دقیقو لپاره وخورئ. له دې وروسته ، د ادرک لہسن پیسټ اضافه کړئ او د 3-4 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
  6. بیا ټماټر اضافه کړئ او مالګه یې وویشئ. مرچ هم اضافه کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره په ټیټ شعله کې پخلی وکړئ.
  7. دې ترکیب کې تازه کریم اضافه کړئ او د 2 دقیقو لپاره ودروئ ترڅو کریم کریم مستقل شي.
  8. تر دې دمه ، چرګ به ګرل شوي وي. نو دا د تنور څخه لرې کړئ او ساس ته د مرنیډ سره اضافه کړئ.
  9. ساس د 2-3 دقیقو لپاره ګرم کړئ او بیا یو طرف ته وساتئ.
  10. د لس دقیقو لپاره د لاسګا نوډلس په مینځ لندبل کې واچوئ او اوبه لرې کړئ.
  11. جوش شوي لیسګنا د زیتون غوړ او د سیند پاilو سره ټاس کړئ.
  12. اوس د بیکینګ ډش واخلئ او د لاسګنا نوډلس یو پرت جوړ کړئ. دا د مکھن چرګ ساس یو پرت سره پورته کړئ. په هغې کې د ککړ شوي پنیر یو پرت اضافه کړئ.
  13. دا پروسه د 3 پوړونو لپاره تکرار کړئ. پورتنی پرت باید د پنیر څخه وي.
  14. اوس دا کڅوړه په تندور کې پخلی کړئ په 250 دقیقو کې د 20 دقیقو لپاره په 60 فیصده بریښنا کې.

د مکھن چرګ لیسګانا یو بشپړ خواړه دي چې تاسو یې کولی شئ د خپلې خوښې هر ډول ساس سره خوند واخلئ.

د سبا لپاره ستاسو افقسپي

نامتو ليکنې