یوازې په
- چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
مه هېروئ
- BSNL د اوږدې مودې بروډ بانډ ارتباطاتو څخه د نصب چارجونه لرې کوي
- آئی پی ایل 2021: بیللی بازی. com د نوي کمپاین 'کریکټ مچاؤ' سره د فصل هرکلی کوي
- د محکمې څخه ویرا ستیدار اکا نارائن کامبل د COVID-19 له امله تېر شو
- د منګلورو ساحل کې کښتۍ د کښتۍ سره ټکر کې درې کب نیونکي د وژل کیدو ویره لري
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
د چرګ لیسګنا د ایټالیا خورا مشهور ترکیب دی. معمولا د لیسګنا ترکیبونه د دوی چای او کریمي ذائق لپاره مشهور دي. په هرصورت ، موږ ځانګړي لیسګنا ترکیب لرو چې مکھن چرګ د هغې اساس په توګه کاروي. د مکھن چرګ لیسګنا یو ډش دی چې پکې د هندي او ایټالوي سټایلونو پخلی کوي. دا ډش د هندي او ایټالوي مصالحو ځانګړی ترکیب لري.
دا چرګ لیسګنا لاهم د کریمی پنیر ډک ډش دی. په هرصورت ، دا اوس د مکھن چرګ ګروي اضافه شتمني لري. دا د لاسګنا ترکیب تاسو ته اړتیا لري چې لومړی چرګ وخورئ او بیا د لاسګنا جوړولو لپاره وکاروئ.
خدمت کوي:.
د چمتووالي وخت: 30 دقیقې
د پخلی وخت: 90 دقیقې
توکي
- د چرګانو ټوټې (بې هډوکي) - 10 (400 ګرامه)
- د تندوري مساله - 2tbsp
- یوګرټ- 4tbsp
- پیاز- 2 (خواړه)
- د ادرک لہسن کاسټ - 2tbsp
- ټماټر- ((ښه ټوټه ټوټه)
- د زیمو تخمونه - 1/2 tsp
- د مenو پا leavesو (وچ) - 2tbsp
- د مرچ پاؤډر - 1tbsp
- شنه مرچ - دوه (جوړي شوي)
- مکھن (بې ارزښته) - 4 ټیټ
- تازه کریم - 2tbsp
- مالګه - د خوند سره سم
- د Lasagna لپاره اجزاوې
- Lasagna نوډلس- 2 جامونه
- ریکوټا پنیر - 1 جام (اچول شوی)
- د چادر پنیر - 2/2 پیاله (میده شوی)
- د سیند پا leavesي - 10
- اضافي وریجن زیتون غوړ - 1 ټیټ
- مالګه - د خوند سره سم
کړنلاره
- د چرګ ټوټې د تندوري مساله ، مالګه او مرچ سره وویشئ. دا د 30 دقیقو لپاره پریږدئ.
- اوس د مکھن سره د بیکینګ ډش غوړ کړئ او چرګ د مرینډ سره د پخلي پخلی کې کړئ.
- تنور پری تودوخه تر 350 درجو پورې. په 60 فیصده بریښنا کې د 15 څخه تر 20 دقیقو لپاره د چرګانو ټوټې ګرل کړئ. د یونیفورم پخلي لپاره ټوټې شاوخوا ته واړوئ.
- په ورته وخت کې ، کوچ په یوه ژور پین کې غوړ کړئ. د زیمو تخم او جوش شوي مرچ سره فصل وکړئ. همدارنګه د میتود پا leavesې د 30 ثانیو وروسته وویشئ.
- د 1 دقیقې وروسته ، پیاز اضافه کړئ او شعله ټیټ کړئ. د 4-5 دقیقو لپاره وخورئ. له دې وروسته ، د ادرک لہسن پیسټ اضافه کړئ او د 3-4 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- بیا ټماټر اضافه کړئ او مالګه یې وویشئ. مرچ هم اضافه کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره په ټیټ شعله کې پخلی وکړئ.
- دې ترکیب کې تازه کریم اضافه کړئ او د 2 دقیقو لپاره ودروئ ترڅو کریم کریم مستقل شي.
- تر دې دمه ، چرګ به ګرل شوي وي. نو دا د تنور څخه لرې کړئ او ساس ته د مرنیډ سره اضافه کړئ.
- ساس د 2-3 دقیقو لپاره ګرم کړئ او بیا یو طرف ته وساتئ.
- د لس دقیقو لپاره د لاسګا نوډلس په مینځ لندبل کې واچوئ او اوبه لرې کړئ.
- جوش شوي لیسګنا د زیتون غوړ او د سیند پاilو سره ټاس کړئ.
- اوس د بیکینګ ډش واخلئ او د لاسګنا نوډلس یو پرت جوړ کړئ. دا د مکھن چرګ ساس یو پرت سره پورته کړئ. په هغې کې د ککړ شوي پنیر یو پرت اضافه کړئ.
- دا پروسه د 3 پوړونو لپاره تکرار کړئ. پورتنی پرت باید د پنیر څخه وي.
- اوس دا کڅوړه په تندور کې پخلی کړئ په 250 دقیقو کې د 20 دقیقو لپاره په 60 فیصده بریښنا کې.
د مکھن چرګ لیسګانا یو بشپړ خواړه دي چې تاسو یې کولی شئ د خپلې خوښې هر ډول ساس سره خوند واخلئ.