تاسو د زړه له کومي لیوالتیا لرئ کیک . تاسو د ګلوټین الرجی هم لرئ. پداسې حال کې چې دا ممکن د غنمو وړیا موندل یوه ننګونه وي اوړه یو وخت په سوپر مارکیټ کې، اوس سخته برخه دا غوره کوي چې کوم یو واخلي. شته دي ستاسو د دې ورځو د کارولو لپاره مختلف انتخابونه، مګر یوازې ځینې به تاسو ته هغه پایلې درکړي چې تاسو یې په لټه کې یاست. دلته نهه غوره ګلوټین پاک اوړه دي چې تاسو یې د کیک ، کوکیز لپاره پیرود کولی شئ ډوډۍ او په منځ کې هر څه.
اړوند: 25 اسانه ګلوټین پاک ډیسرټونه چې د اصلي شی په څیر خوند لري
د ګلوټین څخه پاک اوړه څه شی دی؟
د ګلوټین څخه پاک اوړه د مختلفو غنمو، نشایسته او مغز لرونکو څخه جوړ کیدی شي. دا د غنمو څخه پاک دی، کوم چې معیاري اوړه خپل ګلوټین ورکوي. د دې یو نیمګړتیا دا ده دغنمو نشايسته پخې شوي توکو ته جوړښت ، ژاولې او جوړښت چمتو کوي. کله چې د غنمو په اوړو کې مایع اضافه شي، په غنمو کې پروټینونه ژوندي راځي او یو بل سره نښلوي (دا ګلوټین دی!). یوځل چې لوند اوړه د خمیر سره مخ شي - که هغه خمیر وي، د بیکینګ سوډا یا د بیکینګ پوډر - ګلوټین د بلبل کاربن ډای اکسایډ ځړوي چې خمیر تولیدوي، په دې توګه پخه شوي درملنه وده کوي.
نو، څنګه د ګلوټین څخه پاک اوړه دا د ګلوټین پرته ترسره کوي؟ د ورځې په پای کې، هیڅوک نشي کولی د معیاري اوړو جوړښت په سمه توګه نقل کړي. مګر هرڅومره چې تاسو ورسره پخلی کوئ او خپل پرمختګ تعقیب کړئ ، هرڅومره چې تاسو د خپلې خوښې درملنې نقل کولو ته نږدې شئ. د ګلوټین څخه پاک پخ شوي توکي د دوی د غنمو پراساس مخکینو په پرتله ډیر خراب دي، نو ډیری ګلوټین پاک اوړه د زانتان ګم لري، یو باندر چې د کڅوړو او وړو سره یوځای پاتې کیدو کې مرسته کوي. د ژانتان ګم هم د ګلوټین لاسلیک ژاولو سره مرسته کوي.
بل مهم یادونه: ټول اوړه یو څه اندازه غوړ لري چې د وخت په تیریدو سره به خراب شي، مګر د ګلوټین څخه پاک اوړه خراب شه د غنمو د اوړو په پرتله ډیر چټک. نو، د مناسب اندازې کڅوړه وپیرئ د دې پراساس چې تاسو به څومره اوړه وکاروئ، او ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د بسته بندۍ لارښوونو سره سم ذخیره کړئ — ټول GF اوړه د شیلف مستحکم ندي.
والمارټ / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه1. د کینګ آرتور بیکینګ شرکت ګلوټین څخه پاک ټول مقصد اوړه
د ګلوټین پاک ترکیبونو لپاره غوره
دا د حیرانتیا خبره نده چې دا برانډ زموږ د لیست په سر کې دی ، ځکه چې دا نه یوازې د دې عالي محصولاتو لپاره ، بلکه د دې نه ختمیدونکي بیکینګ سرچینې او پوهې لپاره هم ګران دی. دا غیر GMO انتخاب ، د وریجو اوړو ، تاپیوکا نشایسته او کچالو نشایسته ترکیب څخه جوړ شوی ، د هر ډول ترکیبونو لپاره عالي دی چې په ځانګړي توګه د ګلوټین پاک اوړو لپاره غږ کوي ، حتی هغه چې خمیر پکې شامل وي. څرنګه چې دا د زانتان ګم له پابندۍ څخه پاک دی، دا د غنمو پر بنسټ د اوړو لپاره غوره 1: 1 بدیل نه جوړوي، نو دا د ترکیبونو لپاره غوره دی چې دمخه د ګلوټین پاک اوړو غوښتنه کوي. (په ترکیبونو کې د منظم اوړو ځای په ځای کول، د ګلوټین څخه پاک اوړو اندازه کولو لپاره د پاچا آرتر اندازه یو غوره انتخاب دی.)
ایمیزون / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه 2. د باب ریډ مل ګلوټین څخه پاک له 1 څخه تر 1 پخولو اوړه
د بدیلونو لپاره غوره
که ستاسو د خوښې ترکیب د ټولو هدفونو اوړو غوښتنه کوي او تاسو غواړئ دا د ګلوټین څخه پاک کړئ ، د باب له 1 څخه تر 1 پورې نور مه ګورئ. دا ډیزاین شوی چې د غنمو اوړه په هر ترکیب کې ځای په ځای کړي، له نسواري څخه مفین کوکیز ته. دا د خوږو سپینو وریجو اوړو مخلوط دی، د ټولو غلو نسواري وریجو اوړه، د ټول غلې دانې سورغم اوړه، د تاپیوکا اوړه او د کچالو نشایسته، او همدارنګه د زانتان ګم. نو ، تاسو اړتیا نلرئ کوم ټیکونه وکړئ یا د خپلې خوښې توکي پخولو لپاره کوم اضافي اجزا اضافه کړئ. حتی ښه، اوړه په بشپړ ډول د ګلوټین څخه پاک تاسیساتو کې جوړ شوي او هره بسته ازموینه کیږي ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې دا د غنمو څخه پاک دی.
/22-اونس څلور پیک په ایمیزون کې
ایمیزون / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه 3. د انتوني نسواري وریجو اوړه
د پخلی کولو لپاره غوره
د نسواري وریجو اوړه یو مشهور انتخاب دی ځکه چې دا لږترلږه سخت او خورا سپک دی. خوند یې معتدل دی، د ځینو نورو بدیلونو برعکس (احمد، د ناریل اوړه). انتوني هم غیر GMO دی او د ډبرې ځمکې ، متوسط غنمو نسواري وريجو څخه جوړ شوی. د وريجو د اوړو کم پروټین منځپانګه پدې معنی ده چې دا په پخلی شوي توکو کې غوره پایلې نه تولیدوي، ځکه چې دا به اوړه یوځای نه ساتي او همدارنګه نور انتخابونه. که تاسو غواړئ د وریجو اوړه د پخولو لپاره وکاروئ، دا د نورو ګلوټین څخه پاک اوړو سره یوځای کړئ چې کولی شي جوړښت کې مرسته وکړي. پخپله، د وريجو اوړه د سوپ، ساس او سټو لپاره د غوړولو په توګه او د غوښې د غوړولو یا جوړولو لپاره د یوې لارې په توګه غوره دي. نوډل ، که څه هم د انتوني بیاکتونکي هم وايي چې دا د پینکیکس لپاره خورا ښه دی. ډاډه اوسئ پلورنځي تر پنځو میاشتو پورې په یخچال کې یا تر یو کال پورې ستاسو په فریزر کې.
په ایمیزون کې $ 14 / پنځه پونډه
ایمیزون / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه 4. Krusteaz ګلوټین نه پاک ټول مقصد اوړه
غوره ارزښت
که تاسو د ګلوټین څخه پاک بیکینګ ته نوي یاست او نه غواړئ چې د دروازې څخه بهر وویشئ ، تاسو نشئ کولی د کریسټیز نرخ ټکي مات کړئ. په هر اونس کې په 13 سینټ کې، د ټول غلې جوار اوړو، نسواري وریجو اوړو، د جوار ټول اوړه او زانتان ګوم دا څو اړخیز ترکیب د غنمو پر بنسټ اوړه په مساوي برخو کې ځای په ځای کولو لپاره ډیزاین شوی. د کوکیز، ډوډۍ، رولونو، پینکیکونو پخولو لپاره یې وکاروئ نسواري او هاخوا.
ایمیزون / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه 5. د اوټو طبیعي کاساوا اوړه
د براونیز، کوکیز او کیک لپاره غوره
د یوکا له ریښو څخه جوړ شوی، د کاساوا اوړه یو نرم، پوډر ماده ده چې د تاپیوکا اوړو سره ورته ده. دا پخپله یو معتدل خاوره خوند لري مګر د پخیدو پرمهال ډیر غیر جانبدار خوند لري. د اوټو طبیعي مخلوط ته نور اوړه نه اضافه کوي - دا یوازې خالص غیر GMO یوکا ریښه ده. ځکه چې د کاساوا اوړه د غنمو د اوړو په پرتله ډیر مایع جذبوي، دا د خمیر شوي اوړو لکه ډوډۍ یا ډونټ په پرتله د کثافاتو لکه کوکیز، کیک او نسواري پخولو لپاره خورا ښه دی. تاسو کولی شئ دا د پیزا کرسټ، ډوډۍ یا پاستا لپاره هم وکاروئ، ځکه چې دا ډیر لفټ ته اړتیا نلري.
په ایمیزون کې $ 15 / دوه پونډه
ایمیزون / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه 6. Terrasoul Superfoods عضوي بادام اوړه
د بادامو غوره اوړه
که تاسو د مغز سره الرجی نلرئ، د بادامو اوړه یقینا د یوې هڅې ارزښت لري. دا هر ترکیب ته د پروټین او فایبر وده وړاندیز کوي ، سربیره پردې یو ښکلی غیر جانبدار خوند لري چې دا خورا څو اړخیزه کوي. د تیراسول د بادامو اوړه د سپین شوي اسپانوی بادامو څخه جوړ شوي او خورا ښه جوړښت لري. دا د کیمیاوي پاتې شونو څخه هم پاک دی، لکه پروپیلین اکسایډ، چې د بادامو په نورو اوړو کې عام دي. پداسې حال کې چې تاسو نشئ کولی دا د غنمو د اوړو لپاره د یو لپاره ځای په ځای کړئ، د هغه څه په پرتله چې په ترکیب کې ویل شوي د ډیرو اوړو اضافه کول کولی شي تاسو سره مرسته وکړي چې یو سخت کڅوړه یا اوړه ترلاسه کړي. تاسو کولی شئ د قوي جوړښت ترلاسه کولو لپاره د زانتان ګم ، د هګیو سپین یا سیلیم هسک پوډر هم وکاروئ. د بادامو اوړه د کوکیز، پینکیکونو، چټکو ډوډۍ او نورو پخو شویو توکو جوړولو لپاره وکاروئ. (که تاسو د عضوي بادامو اوړو کارولو سره واده نه کوئ، نیلي الماس سره یو کلک انتخاب هم دی ټن د مثبت پیرودونکو بیاکتنې.)
ایمیزون / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه 7. Viva Naturals عضوي ناریل اوړه
غوره ناریل اوړه
د ناریل اوړه یو ځانګړی خوند لري چې هر هغه څه ته راځي چې تاسو یې ورسره جوړ کړئ. نو، دا په ترکیبونو کې وکاروئ چې دمخه د ناریل یا ترکیبونو غوښتنه کوي چې د هغې له خوند څخه ګټه پورته کوي ، لکه میکرون یا چاکلیټ چپ کوکیز. د ناریل اوړه د تورټیلا ، پینکیکس او چپس لپاره هم عالي دي. Viva Naturals د ¼ د ناریل اوړه یوه پیاله او یوه هګۍ د غنمو اوړه (د هګۍ پروټین به د جوړښت په څانګه کې مرسته وکړي). د ناریل اوړه هم لري تر ټولو اوږد عمر یوازې د ټولو ګلوټین څخه پاک اوړو څخه. دا به تر یو کال پورې په یخچال کې وساتي - یوازې دا په پینټري کې مه ساتئ ځکه چې دا د شیلف مستحکم ندي.
په ایمیزون کې $ 11 / څلور پونډه
ایمیزون / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه 8. Arrowhead Mills عضوي بکوایټ اوړه
غوره ټول غله ګلوټین پاک اوړه
بکوایټ نه یوازې د پروټین او فایبر یوه غوره سرچینه ده، بلکې دا یو په زړه پورې مغز لرونکي، د خاورې بوی هم لري چې کولی شي د کریکر، سوبا نوډلز، پینکیکونو لپاره ترکیبونه لوړ کړي. فلیټ ډوډۍ او حتی کیک او مفین (پخه شوي توکي کولی شي د بل اوړو سره مخلوط کولو څخه ګټه پورته کړي، لکه اوړه یا وريجې). دا ځانګړی د غنمو اوړه په هر ¼ کې 30 ګرامه ټوله غله لري. پیاله دا د اجزاو سره یوځای کړئ چې د هغې ذائق بشپړوي، لکه تیاره چاکلیټ، ټیسټ شوي مغز یا مشروم. (PS Arrowhead Mills د جوار اوړه په هر خدمت کې 35 ګرامه حتی نور ټول غله لري.)
ایمیزون / شالید: راون ټینپین / آی ای ایم / ګیټي عکسونه 9. Namaste خواړه عضوي جوار اوړه
ډیری مغذي ګلوټین پاک اوړه
دا د جوار څخه جوړ شوی، یو پخوانی غله چې د غنمو په پرتله پروټین او فایبر دواړو کې لوړ دی. په هر ¼ کې 4 ګرامه پروټین او 3 ګرامه فایبر شتون لري. د Namaste Foods د جوار اوړو یوه پیاله، د عادي AP اوړو په مقابل کې د 3 ګرامه پروټین او فریک 12؛ ګرام فایبر. سورغم په اوسپنه کې هم بډای دی، ستاسو د ورځني وړاندیز شوي مقدار 8 سلنه په هر خدمت کې فخر کوي. لپاره عالي دی پیزا کرسټ او فلیټ بریډونه چې د دې د خاورې بوی څخه ګټه پورته کوي. د امارانت او د اوړو اوړو په څیر، د جوار اوړه په کې زیرمه کیدی شي یخچال یا پینټری . د خونې په تودوخه کې، دا به شاوخوا دوه میاشتې وساتي - دا د شیلف ژوند دوه چنده کولو لپاره کنګل کړئ.
/22-اونس شپږ پیک په ایمیزون کې
اړوند: 30 ویګان، د ګلوټین څخه پاک ترکیبونه چې د کارت بورډ په څیر خوند نه لري
