هایپرټروفیک کارډیومیوپیتي: نښې ، علتونه ، درملنه او مخنیوی د سمدستي خبرتیاو اجازه ورکول نوټفیکشنونو لپاره نمونه وګورئ د ورځني خبرتیا لپارهیوازې په
-
چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت -
- حنا خان د کاپر شنه شنه سترګو سیوري او چمکونکي نڅا شونډو سره روښانه کیږي په یو څو ساده ګامونو کې نظر ترلاسه کړئ!
- یوګډی او بیساکی 2021: د جشنوارو څخه الهام اخیستل شوي دودیز سوټونو سره خپل فصاحت ب Lookه سپروس
- ورځني افق: 13 اپریل 2021
چیترا ناورټری 2021: نیټه ، محورتا ، مراسم او د دې فستیوال اهمیت مه هېروئ
- د نیوزیلینډ کریکټ جایزه: ولیمسن د څلورم ځل لپاره د سر ریچارډ هډلي مډال وګاټه
- د کبرا موبلټ هرمیس 75 د لوړ سرعت تجارتي تحویلي بریښنا سکوټر په هندوستان کې په لاره واچول شو
- امریکایی روزونکي د هندي ښوونکو لپاره د انګلیسي کورسونو رهبري کوي
- یوګډی 2021: مهیش بابو ، رام چرن ، جونیټ NTR ، درشن او د نورو سویل ستورو خپلو مینو ته د هیلو استول
- د سرو زرو نرخ د NBFC لپاره خورا اندیښنه نلري ، بانکونه باید پاملرنه وکړي
- د AGR مکلفیتونه او د وروستي سپیکٹرم نیلام ممکن د مخابراتو سکتور باندې اغیزه وکړي
- د CSBS بهار پولیس کانسټبل وروستۍ پایلې 2021 اعلان شوه
- 10 غوره ځایونه چې په اپریل کې مهاراشټر کې لیدل کیږي
د پوشیل بیشاعه 2014 2014. Tuesday سه شنبه (اپریل 15)) ده او جشنونه لا دمخه په ځای دي. د هغو کسانو لپاره چې نه پوهیږي ، پوهه بوشخ د بنګالي نوي کال دی او ټول بنګالیان پدې ورځ خپله غوره کب نیسي. معمولا ، د نورو ټولنو خلک په نیکمرغیو کې غیر سبزيجات خواړه نه خوري. مګر د بنګالیانو لپاره ، د سبزیجاتو خواړه نه خوړل ، په ځانګړي توګه د دوی اصلي کب به د تصور کولو قرباني وي چې خدایان به یې هیڅکله ونه بخښي. نو ، که چیرې د بنګالي کب نیولو هڅه کولو لپاره غوره وخت وي ، نو دا اوس دی.
د پوشیل بوشخ په 2014 کې ، تاسو باید لږترلږه د دې ځانګړي بنګالي کب نیولو هڅه وکړئ. بنګالیان د کب کبانو ماسټر دي. او بیا هم ، تاسو به حیران اوسئ چې دا څنګه د هر بنگالي کب نیسي په بشپړ ډول پیچلي دي. حتی د بنګال څخه د ماهیانو خورا پیچلي خواړه هیڅکله هم پخلی شوی ندی ځکه چې ډیر پخلی د کب کب نیسي.
د پوهه بوشاک لپاره 20 د یمن د بنګالي استقامت
د پوشیل ټولې ترکیبونه معمولا بنګالي ندي. د بنګالیانو په اړه غوره شی دا دی چې دوی د خواړو په اړه سخت ندي. په حقیقت کې ، بنګالیان معمولا د دوی ترکیبونو سره تجربه کیږي. او هرکله چې لامبو وهي ، بنگالیان به دې خوند واخلي! له همدې امله د دې کب ځینې ترکیبونه د بنګالي عادي ترکیب ندي. مګر موږ د دودیز بنګالي خوندونو انتخاب هم لرو لکه پټوري او مالای کری.
نو د ګوتو وهلو د کبانو د دې ترکیبونو په هڅه کولو سره د پوهيلا Boisha. 2014 مزو څخه خوند واخلئ.
د مکھن کب نیونه
د مکھن کب نیولو خورا مشهور بنګالي ترکیب دی. دا د کب یو خورا ساده ترکیب دی چیرې چې د کب ځینې فیلیټونه سمندري وي او بیا په کڅوړه کې غوړ کیږي. د دې کوچ کب کب ترکیب عموما د اصلي کورس ډش لپاره د تکمیل کونکي په توګه خوړل کیږي. تاسو حتی کولی شئ د دې کب کب غوړ ترکیب سره د ګریوان چمتو کول هم وکړئ.
مچر جول
په بنګالي ساس کې کب (مچر جول) یو مشهور سمندري غذا دی چې د خواړو خواړو په توګه خدمت کیږي. مچر جول یو ډیر خوندور او مساله لرونکی کب دی چې د وريجو سره خدمت کیږي. د سرسینو په غوړ کې د لہسن او ادرک بوی کولی شي تاسو دې ته وهڅوي چې د دې سمندري غذا ترکیب هڅه وکړئ. د ماچر جول چمتو کولو لپاره ترکیب وګورئ.
کب کب نیسي
معمولا د روهي کب د دې ترکیب چمتو کولو لپاره کارول کیږي. مګر تاسو کولی شئ دا د خپلې خوښې هرې کب سره ونیسئ. دا یو ساده ترکیب دی کوم چې ډیر مساله نده او کیدی شي پرته له ځنډ څخه چمتو شي. لکه څنګه چې نوم وړاندیز کوي ، 'do pyaza' دوه پیاز معنی لري چې دا په حقیقت کې د دې ښودنه کوي چې ترکیب د هرې کب د مچھلي کری په پرتله د پیازو مقدار دوه چنده ته اړتیا لري.
مساله لرونکې مiaه
دا د بنګالي عادي ترکیب ندی. په هرصورت ، که دا کب وي ، بونګس به یې هڅه وکړي. د مسالې لرونکي کب نیونکي چای د وريجو یا روټیس سره ښه خدمت کیږي. که تاسو غواړئ په کور کې د لیمو سره مساله لرونکې مiaه چمتو کړئ ، نو بیا ترکیب وګورئ.
د بنګالي سایټ فش بریانی
په بنګالي سټایل کې د کب نیولو ځای - واه! د یو چا د خولې اوبه کولو لپاره کافي. د دې بنگالي نزاکت تر شا یوه په زړه پوری کیسه ده. په بنګال کې بریانی د لکهنو له انداز څخه راپورته شو کله چې د اود وروستی نواب کلکته ته جلاوطن شو. نواب خپل شاهي شیف هم سره راوست. پدې وختونو کې د کسب له امله غوښه یو قیمتي شی و. نو ، شیفانو د کچالو او ځایي شتون لرونکي کب په کارولو سره بیریاني چمتو کړې.
موري غنټو
د دې هندي ماهي ترکیب لومړني توکي د کب او وریجو سر دي. دا ویل اړین دي چې دا خورا دودیز ډش دی. تاسو به په هیڅ پخلي کتاب کې د موري غونټو یو مناسب ترکیب ونه مومئ. دا میراث دی چې د میندو او نیکونو لخوا تېر شوی. د ډیری بنگالي ترکیبونو په څیر ، موري غونټو هم خورا ژورې تیاره شامله ده.
د کب نیولو رول
د کب نیولو رول ډیر خوندور او خوندور دی. د دې رول ترکیب اصلي توکي خورا ساده دي. دا په اسانۍ سره په کور کې کیدی شي. د دې ترکیب لپاره ترټولو غوره ماهیان سالم ، ټونا ، میکریل یا بټکي دي. کومې نورې غوښې کب به هم کول. پدې ترکیب کې ، موږ به د رولونو جوړولو لپاره سالم وکاروو
برهوان یا ډک شوي کب
دا ترکیب پدې فصل کې عالي درملنه ده. تاسو کولی شئ دا د یوې ګرمې چای / کافي سره وپیرئ یا ټیم یې د وریجو سره د اړخ خواړو په توګه. کرچ او ډک شوي کب په ورته وخت کې ډکول او خوندور دي. ترکیب چیک کړئ.
ماچ تختونه
پتهوری ماچ یو ځانګړی بنګالی دی چې له کب سره جوړ شوی دی. کڅوړه ککړ او د کیلې پا leafو کې نغښتی دی. د پاټوري ماچ غوره بوی د سرسري ساس څخه راځي چې د دې ترکیب چمتو کولو لپاره کارول کیږي. کله چې تاسو د کیلې پا leafې څخه کب ونیسئ ، نو تاسو به د سرسونو قوي بوی ترلاسه کړئ.
د شارش ناروغي
شارش الیش د مستند بنگالي ترکیب ټول سوداګریز نښې لري. لکه څنګه چې پویلا بوشیک (بنګالي نوی کال) د شاوخوا شاوخوا دی ، دا ستاسو د پاکې حافظې تازه کولو لپاره ښه وخت دی. ډیری بنګالیان د شورش ایلیش خورا ستونزمن ترکیب ګ considerي نو دوی معمولا د ځانګړو موقعو لپاره ډش ساتي
داب چنګری
داب چنګري یو ډش دی چې نه یوازې په کې وړاندې کیږي بلکه په یوه نارنج کې هم پخلی کیږي! دا بنګالي ترکیب د کوکرو او مرغانو مشهور ترکیب اخلي مګر پدې کې د تخلیقیت یو احساس اضافه کوي. د هندي خواړو دا ترکیب د کوکرو او شنګل کاروي مګر سخت او پوړ شوي پوټکي ناريال نه. دا نرم نارنجي دی چې داب چنګري ته نرم خوند ورکوي.
د پیاز پرته د بنګالي کب کب
هیڅ یو بنګالي د هغه د خوښې وړونکي جل او بات (کب نیولو او وريجو) څخه ډیر خوښوي. نو ، بنګالیان د دوی د خوښې توکي ، کب سره تجربه کولو لپاره ډیر درد اخلي. دا ترکیب هم د بنګالي مور د پخلنځي څخه دی کوم چې خوندور ، ساده ، ګړندي او البته د پیاز پرته چمتو دی.
پوستو چنګری
پوستو چنګري د هندي پراګ نسخې ده چې مستقیم د لویدیځ بنګال د کښت له کروندو څخه راځي. دا د کښتۍ ترکیب د مستند بنگالي مصالحو لکه پوسټو سره پخلی شوی ، دا د کوکنارو تخمونه او سرسري دي. پوستو چنګري د بنګالي ترکیب دی او تقریبا د خپل ځان د بنګال د ځمکې په اندازه.
شین شوی مساله کب کب نیسي
معمولا د شربت ناشته ترکیبونه په کانټینینټل انداز کې پخول کیږي. نو ، گرډ شوي مساله کب یو ډیر خوندور ناری دی چې ماښام ولري یا کله چې تاسو د دفتر څخه بیرته راشئ. د دې ګریډ ناشونو په اړه غوره برخه دا ده چې دا یوازې 30 دقیقو کې پخلی کوي.
دوئي ماچ
پوهيلا بوشخ يا د بنګالي نوي کال د بنګالي کلينډر لومړۍ ورځ ده. پدې ورځ ، خلک خپلو خدایانو عبادت کوي او یو بل ته سلامونه کوي. کب یا ماچ (په بنګالي کې) په بنګال کې اساسي خواړه دي. نو ، څنګه موږ کولی شو په مینو کې د کب نیولو پرته فستیوال ولمانځو؟ ایا تاسو د جویټ کب (doi maach) هڅه کړې؟
