لمر بهر دی، د گرل ګرم دی او د کروندګرو بازار د ښکلي محصولاتو څخه ډک دی. هو، اوړی په چټکۍ سره دی، او د دې ټولو سره موسمي میوې او سبزیجات ستاسو په اختیار کې ، دا هیڅکله اسانه نه و چې صحي خواړه وخورئ (یا لکه څنګه چې موږ ورته وایو ، د خونې خوندي کول خواږه ). د ټیټ کاربوهایډریټ زچیني اینچیلاډاس څخه تر ټولو اسانه سکالپونو پورې، دلته د اوړي 55 صحي ترکیبونه دي چې له اوس څخه تر دې دمه یې جوړ کړئ د کاریګر ورځ .
اړوند: د اوړي 90 اسانه ډوډۍ چې هرڅوک به یې خوښ کړي
عکس: مارک وینبرګ/ سټایل: ایرن مکډویل
1. د ټیټ کاربوهایډریټ زچینی اینچیلاډاس
تاسو د اوړي د سکواش ډیر فصل لرئ، تاسو وایی؟ موږ په ریښتیا پوهیږو چې چیرې یې وکاروو: د اینچیلاډاس لپاره د تورټیلا په ځای چې په کاربوهایډریټ کې سپک دي مګر په خوند کې ندي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل
2. فلانک سټیک ټیکوس د ککرو سالسا سره
هوږه لرونکی، د مرچو سره مینځل شوی سټیک خپله لوبه په یخ ، کرچی ککمبر سالسا کې پوره کړې.
ترکیب ترلاسه کړئ
آمندا فریډریکسن / ساده ښکلی خواړه3. د خټکي سلاد د مرچ پوډر، پودینې، لیمو او فلکي سمندري مالګې سره
TO پخه اوړي خټکي پخپله ډیر خوندور دی، مګر یو څه د مرچ پوډر او لیمو به دا په ناک آوټ اړخ ډش بدل کړي.
ترکیب ترلاسه کړئ
ټیلر پیډن او جین مونک/کک دا کتاب4. شنه لوبیا د ګیلاس پسته وینیګریټ سره
شنه لوبیا معمولا تودوخه (او ښه، خوندور) ورکول کیږي، مګر د دې ټوټو، تازه کولو سلاد یوه ټوټه او تاسو به هیڅکله نه غواړئ چې په بل ډول وخورئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
پیټریشیا نیوین / دا ساده ساتل
5. د تازه بوټو سره د روميانو پوچ کوډ
تاسو د بونس پوائنټونه ترلاسه کوئ که تاسو د تازه روميانو لپاره کین شوي روميان بدل کړئ. (او، ستاسو کورنی او میراث ؟ دومره په زړه پورې.)
ترکیب ترلاسه کړئ
میټ رسل/پروینچل6. تور انځر او د روميانو سلاد
کله چې د لوړ اجزاو سره جوړ شي، دا ساده سلاد ګډوډ کول ناممکن دي.
ترکیب ترلاسه کړئ
د اوبري پک / د پخلنځي ریمیکس7. د خړوب شوي فیتا سره تازه د زچیني سلاد
موږ هیڅکله د خدمت کولو فکر نه کاوه زچیني خام، بیا دا بوټي لرونکی ډوډۍ راغله. حتی موږ په فیټا کې پیل مه کوئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: ټیلر ماوک / سټایل: این ماوک
8. جوار او د روميانو سلاد د فیټا او لیمو سره
دا سلاد ټول مناسب خوندونه لري: خواږه، تنګي، خواږه او مالګه. دا ممکن د اوړي د جوارو خوړلو لپاره زموږ غوره لاره وي - البته د کوب وروسته.
ترکیب ترلاسه کړئ
ډونا ګریفیت / د لومړني ګورمیټ کوک بوک9. پیری پیری چرګ
دا مساله لرونکی چرګ د سویل ختیځ افریقا پیری پیری مرچ لپاره نومول شوی. که تاسو دوی ته نږدې ومومئ، مننه؛ که نه، نو پر ځای یې بله میوه، نرم سور مرچ وکاروئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: سارا کوپلینډ10. زرد ټماټر ګزپاچو
موږ به د دې یخ سوپ جوړولو لپاره د کروندګرو بازار ته ځانګړی سفر وکړو. دا د ژیړ روميانو په لټه کې دي، کوم چې لږ تیزابي دي او د خوږو، پخو سره بشپړ شوي آڑو .
ترکیب ترلاسه کړئ
کیرن جرمن / د کورنۍ سټایل11. د مدیترانې ریش شوي سبزیجات
خپل ساہسک غوره کړئ: هر موسمي سبزیجات به دلته کار وکړي، تر هغه چې دوی په ورته اندازې کټ شوي وي.
ترکیب ترلاسه کړئ
نسیمه روتاکر / کالیفورنیا: ژوند کول + خوړل12. تورمریک سپین ماهی د مونګ او مرچو سره
د سالمون پروړاندې هیڅ نه ، مګر دا ښه ده چې وخت په وخت خپل د کب ډش بدل کړئ. دا به د هر ثابت سپینې کب سره کار وکړي، او د یو ساعت څخه کم وخت کې چمتو کیږي.
ترکیب ترلاسه کړئ
ایریک ولفینګر/ د مکسیکو کیټو کوک بوک13. د کاسټ - اوسپنې د خنزیر چوپونه د کاکاو - مساله شوي راب سره
ایا تاسو پوهیږئ چې تاسو د خپل باور لرونکي سره پخلی کولی شئ د کاسټ اوسپنې کڅوړه په گرل؟ (یقینا، تاسو کولی شئ یوازې چپه هم وخورئ، مګر موږ د سکیلټ بشپړ اړیکه خوښوو.)
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل14. رڼا او تنګي کولسلا
موږ د میونیز په مخ کې خندا کوو.
ترکیب ترلاسه کړئ
میلینا هامر / په ساده ډول جولیا15. د جولیا تورشین پخه شوي مرغان د مرچ او زچیني سره
دا مغذي خواړه د هر هغه سبزیجاتو سره تنظیم کړئ چې تاسو یې په یخچال کې لرئ (یا ستاسو په یخچال کې وده کوي باغ ).
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: 15 د حیرانتیا وړ حیرانونکي کولسلا ترکیبونه چې د پکنک ستوري به وي
میشل کی من/ سپیس باکس پخلنځی16. پخه شوي سالمون ټیکوس
گرل شوی انناس سالسا او (ویګان!) کاجو لیمو کریمه دي * د شیف بوس.
ترکیب ترلاسه کړئ
میټ آرمندریز / هغه څه وخورئ چې تاسو یې غواړئ17. ګرل شوي تای چرګ لیټیوس لپاس
زموږ په عاجز نظر ، د لیټیو لفافې کافي مینه نه ترلاسه کوي. یقینا، دوی د تورټیلا په پرتله صحي دي، مګر موږ یوازې د کرکرا جوړښت او د ډکولو برعکس دوی سره مینه لرو.
ترکیب ترلاسه کړئ
بیټي لیو / زما شانګهای18. موسمی ابلی شوی بینګی
وګوره ورېښمو، نرمه بینګان په سرکه - سویا ساس کې ډوب شوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس / سټایل: کاترین ګیلن19. په تنور کې پخې شوې خواږه کچالو د کرکرا مرغانو او مستو ساس سره
Psst: تاسو کولی شئ ګرل کړئ خواږه کچالو ویجز هم - په حقیقت کې ، موږ یې خورا وړاندیز کوو.
ترکیب ترلاسه کړئ
ایرن کنکل/ژوندانه ژوند20. Pan-Seared scallops with Citrusy Corn Succotash
نه یوازې دي سکالپس صحي (په درې آونس خدمت کې د شاوخوا 100 کالوریو سره) ، دوی خورا ګړندي او پخلی کول هم اسانه دي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: جون کاسپیټو/ سټایل: هیت گولډمین21. د ډبرو میوو او اسپرګوس سره د 20 دقیقو برراتا سلاد
تاسو کولی شي خپله بوره هم وخورئ. یوازې دا د شنو سبزیجاتو او ډبرو میوو سره د چارکټري تختې پرځای جوړه کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
الهام شوی تفریح / کورنی جیک's خواړه په اسانۍ سره جوړ شوي22. یو پوټ ټماټر باسیل پاستا
هیڅوک نه غواړي پخلنځي په ګرمه او ګرمه شپه ګرم کړي. ستاسو لپاره نېکمرغه، دا د یوې کڅوړې معجزه په 20 دقیقو کې چمتو ده.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل23. د اوړي د سبزیجاتو سره زودونه
موندل شوي: هغه څه چې تاسو باید د خپل وروستي کروندګرو بازار موندنې سره جوړ کړئ. دا 25 دقیقې وخت نیسي او په پلیټ کې د دوبي په څیر خوند اخلي.
ترکیب ترلاسه کړئ
لیز موډي / صحي یوځای24. د زچیني نوډل پیډ Ew وګورئ
د خپل زوډل لوبې بدلولو لپاره ، دا صحي تازه په ټیک آوټ فیو کې هڅه وکړئ. زچیني د پوستکي نوډلونو پر ځای په فلیټ پټو کې اچول کیږي، او خوندور ساس د خولې اوبه کولو لپاره ښه دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو/ سټایل: سارا کوپلینډ25. د مراکش گاجر ټوسټ شیډ شوی
یو ډیر ډیری ایوکاډو ټوسټونه موږ ته یو څه نوي لیوالتیا راکوي. ننوتل گاجر ټاس (دا په لسو دقیقو کې چمتو دی، خلک.)
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل26. بروشټا چرګ
زموږ د اوړي غوره ډوډۍ په یو سکیلټ ډوډۍ کې جوړیږي، تقریبا هیڅ پاکوالی نلري او خوندور خوند لري که څه هم دا نه وي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل27. سړه لیمو ژاولې
سړه ډوډۍ کله چې بهر 90 درجې وي؟ جینیس. موږ دې ته په یوه کڅوړه کې د اقلیم کنټرول وایو.
ترکیب ترلاسه کړئ
جینین ډونوفریو / مینه او لیمون هره ورځ28. د لیمو سره بروکولي رابی او برراټا
دا ډوډۍ د یو اړخ په توګه څلور خدمت کوي، مګر که تاسو کله هم د ډوډۍ په توګه د بروکولي رابی او بوراټا خوړلو خوب لیدلی وي (موږ یې لرو)، دا کولی شي دوه او دوه خدمت وکړي. اوس هم په ساعت کې له 400 کالوري څخه کم.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل29. د نارنجي او سویس چارډ سره پین فریډ کوډ
د پین فریینګ د غوړ غوړ له مینځه وړي ژوره غوړول او دا ټول د تنور بدلولو شی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل30. 15 دقیقې مدیترانې کوسکوس د تونا او پیپرونسیني سره
دا د غرمې وخت دی او تاسو د PB&J او سخت ځای تر مینځ بند یاست. ایا موږ د دې پرځای د ډکولو کڅوړه وړاندیز کولی شو؟
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل31. 20-دقیقې شریمپ سکیمپی زوډلز
د لینونو ترمینځ ولولئ او تاسو به ومومئ چې دا د ټیټ کالو سکیلیټ ډش د دې لپاره دی چې په پورچ کې د سپینو شرابو سره وخوړل شي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل32. چرګ او سنیپ پیا سټیر-فری
دا د چرګانو سټیر-فری د اطمینان لرونکي پروټین څخه ډک دی (نو تاسو به په یو ساعت کې وږی نه شئ) او د جوړولو لپاره هوا ده.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو / سټایل: ایډین ګرینشپان33. سماک او سونف فټوش
فټوش د مینځني ختیځ سلاد یو ډول دی - دا بوټي لرونکی ، مساله لرونکی دی او په سر کې د پیټا چپس ځانګړتیاوې لري. او دا خوندور دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
هنري هارگریویس / ایوکاډیریا34. ویګن ایوکاډو سیزر سلاد
ولې دا دی چې ډیری سیزر سلاد پټ کالوري بمونه دي؟ دا د ویګن نسخه یو څه ډیر مغذي او د اصلي نسخې په څیر خوندور دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل35. یو کڅوړه، 15 دقیقې لیمو پاستا
پاستا چې د جوړولو لپاره تقریبا هیڅ هڅه نه کوي او تاسو به وزن ونه کړي؟ ثبوت یې په کڅوړه کې دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل36. د خړوب شوي هندواڼې سټیکس
د جوس په مقابل کې هیڅ شی نشته ribeye ، مګر موږ د پخلي لپاره جزوي یو هيند واڼه دا ورځې. دا یقینا د میوو سلاد هم ماتوي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل37. د ګلابو د وريجو کڅوړه د کدو دال، گاجر او مستو سره
خوندور او مغذي د لوبې نوم دی او دا مساله لرونکی لوبیا - مستې کومبو په بشپړ ډول ګټونکی دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
د روغتیا له پلوه تل وروسته38. خواږه جوار، ټماټر او زچیني د غنمو سلاد د پیچ - ډیجن وینیګریټ سره
د خوړو وړ ګلونه اختیاري دي، مګر د ټول شی په پام کې نیولو سره د جوړولو لپاره 15 دقیقې وخت نیسي، دا د اغیزمن کولو لپاره اسانه لار ده.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل39. د رادیش باربیکیو کڅوړې د تنګي شات - سرسۍ جامې سره
تاسو به د دې خړوبولو، سوځیدلو سره غوښه له لاسه ورنکړئ مولی .
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل40. د ایوکاډو چرګ سلاد
ځینې د چرګانو سلاد باید د دوی د ډیلي قضیه کې پاتې شي. په هرصورت، دا ستاسو د ډوډۍ په پلیټ پورې اړه لري.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل41. 15 دقیقې ګازپاچو د ککرو، سور مرچ او بیسل سره
که تاسو یو بلینڈر لرئ، تاسو د اسانه هوا څخه 15 دقیقې لرې یاست د دوبي سوپ .
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل42. د هندواڼې پوک کڅوړې
دا ټول د دریو سیونو په اړه دي: یخ ، کرچی او لیونی - خوندور.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو / سټایل: ایډین ګرینشپان43. کاموت او سور چیری میز
کاموت یو خوږ، مغز لرونکی لرغونی غله ده چې د کوسکوس سره ورته ده، مګر د ډیر پیچلتیا سره. دلته، دا د خټکی چیری او د پنیر ویشلو سره بشپړ شوی.
ترکیب ترلاسه کړئ
نیشا وورا/ایوری44. Instant Pot Vegetable Lasagna with Vegan Basil Ricotta
Lasagna په فوري کڅوړه کې؟ هو ، دا یو شی دی ، او دا د دې بې بخارۍ ، اوون پرته ویګن ماسټر پیس ترشا راز دی.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل45. د یونان یوګورت د چرګ سلاد ډک شوي مرچ
د یوناني مستۍ جامې شیان روښانه ساتي، پداسې حال کې چې کرکرا بیل مرچ بوټان د معمول سینڈوچ ډوډۍ ځای نیسي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: نیکو شینکو / سټایل: ایډین ګرینشپان46. د چرګ کباب د لیمو جور سره
پداسې حال کې چې ستاسو چرګ د مدیترانیا د مسالې مخلوط کې مینځل کیږي، تاسو کولی شئ د دې سره د تګ لپاره د تازه مستۍ ډیپینګ ساس وخورئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل47. زنجبیل-انناس شریمپ Stir-Fry
دا یو څه مساله لرونکی ، یو څه خوږ دی او دقیقا هغه څه چې موږ غواړو په لندبل ، چپچینه شپه کې وخورو.
ترکیب ترلاسه کړئ
په کور کې ویګن48. د ویګن لینټیل - مشروم برګر
منجمد سبزیجات پریږدئ او پرځای یې جوړ کړئ. یو څټ او تاسو به اضافي هڅې پښیمانه نه کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل49. بی بیمباپ توپونه
دا تغذیه کونکي کڅوړې د کوریا بی بیمباپ لخوا هڅول شوي. موږ معمول هګۍ له مینځه یوسو ترڅو دوی ویګان جوړ کړي، مګر د ډیرو ډکولو لپاره یې بیرته اضافه کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
اسټیبان کاستیلو / چکانو خوري50. د لہسن په ساس کې شیمپ
د دې ټولو ګالیکي ساس د مینځلو لپاره کرسټي ډوډۍ مه پریږدئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
د پولوس / اونۍ رڼا سره51. د ډونا های غوره ویګی برګر
دا د کور جوړ شوي ویګی برګر هیڅ زړه راښکونکي وسایلو یا پلورنځي ته اضافي سفرونو ته اړتیا نلري. سرسري تېر کړئ.
ترکیب ترلاسه کړئ
نرم او هایرز / خلاص پخلنځی52. اسکواش او اسکواش بلاسم فریټاټا
که تاسو په بازار کې د اسکواش ګلونه ګورئ، دوی یې ونیسئ او منډې . او که تاسو یې ونه مومئ ، NBD — دا فریټاټا به لاهم په زړه پوري خوند واخلي.
ترکیب ترلاسه کړئ
آران ګویوګا / دارچینی او وینیلا53. د آران ګویوګا نیکویس سلاد
کله چې تاسو د خپلو سبزیجاتو چمتو کولو لپاره دا ټولې هڅې ترسره کوئ ، نو دا د لوړ کیفیت ، دوامداره تونا پیرودلو معنی لري ، نه؟
ترکیب ترلاسه کړئ
سایمن پاسک/ د خوښۍ بیلانس54. Zesty Chargrilled Broccolini
په گرل کې د سبزیجاتو پخول د یو ټن ذائق اضافه کولو لپاره اسانه لار ده پداسې حال کې چې لاهم د ډش رڼا ساتل کیږي.
ترکیب ترلاسه کړئ
عکس: لیز انډریو / سټایل: ارین مکډویل55. د کوریا سټایل پاپ کارن ګلابي
د ګلابي غوښې ټوټې ټوټې ټوټې شوي او په خوندور - مساله لرونکي - خواږه ګوچوجنګ ګلیز کې اچول شوي. په بل عبارت: تاسو وګورئ، د پاپ کارن شیمپ.
ترکیب ترلاسه کړئ
اړوند: 24 د اوړي سلادونه تاسو کولی شئ په 20 دقیقو یا لږ وخت کې وخورئ